水と作物

砂漠から水田まで、植物は過酷な環境で生き残るために驚くべき方法で進化してきました。Søren Munch Kristiansen教授と共に、植物が地中で環境に適応する仕組みを探り、人間がこうした適応能力をどのように活用して、最も過酷な環境下でも作物を育てるのか探りましょう。