El agua y los cultivos

Las plantas han experimentado increíbles evoluciones para sobrevivir en entornos extremos, desde desiertos hasta campos inundados. Acompaña al profesor Søren Munch Kristiansen mientras examina las formas en las que las plantas se adaptan bajo el suelo a los entornos en los que viven y cómo aprovecha el ser humano estas adaptaciones para lograr que los cultivos crezcan incluso en las condiciones más extremas.