Carlsberg Britvic ønskede at reducere sit vandforbrug. I samarbejde med Grundfos blev der udviklet et system til genanvendelse af vand, som gør det muligt at genbruge det vand, der bruges til at skylle drikkeflasker. Det lukkede system filtrerer, renser og behandler det brugte procesvand til en kvalitet, der er så høj, at det kan anvendes igen i flaskeskylningen.
Systemet sparer virksomheden omkring 60 millioner liter vand om året – svarende til det årlige vandforbrug i 500 britiske husstande. Metoden er markant mere økonomisk og miljøvenlig end traditionel spildevandsbehandling, da den kræver langt mindre energi, færre kemikalier, mindre vand og mindre arbejdskraft.
Carlsberg Britvics tappeanlægget for læskedrikke i Beckton i det østlige London behandler og desinficerer nu procesvandet til flaskeskylning i et lukket system. Vandet bruges flere gange, hvilket sparer virksomheden for 500.000 liter vand om måneden.
Carlsberg Britvic ønskede at finde nye måder at reducere vandforbruget på sine produktionsanlæg i Storbritannien.
"Som drikkevareproducent er vand naturligvis afgørende for os. Det indgår i alt, hvad vi laver," siger Calvin Winch, Head of Supply Chain Sustainability.
Carlsberg Britvic er en del af Carlsberg Group og producerer PepsiCo’s sodavandsmærker på licens i Storbritannien og Irland, samt egne mærker – herunder den britiske favorit Robinsons.
På virksomhedens tappeanlæg i Beckton i det østlige London så man et potentiale for at reducere vandforbruget i flaskeskylningen – et område med højt vandforbrug.
"Vi har en proces på flere linjer, hvor vi skyller flaskerne, før vi fylder dem," fortæller Calvin Winch. "Det er typisk en proces, hvor vandet løber direkte igennem. Vandet, der skyller flaskerne, løber ud i afløbet. Det gik til spilde. Derfor ville vi gerne tage fat på den udfordring og undersøge, hvordan vi kunne reducere vandforbruget i det område."
Tidligere havde Carlsberg Britvic selv bygget et system til genbrug af vand i flaskeskylningen. "Med tiden opstod der mange problemer med kvalitet og ydeevne, så vi slukkede for det." Derfor endte alt skyllevandet igen i afløbet efter én gangs brug.
"Der er ret meget vand i omløb i systemet," tilføjer Martin Campbell, Head of Maintenance. Han forklarer, at jo mere vand de kan genbruge, før det bliver til spildevand, jo mere sparer de.
"Så vi begyndte at se på, hvordan vi kunne ændre det fra en proces med én skylning til en løsning, hvor vandet bruges flere gange. Og det var dér, vi tog kontakt til Grundfos for at komme videre."
Carlsberg Britvic producerer 14 millioner kasser med kulsyreholdige og ikke-kulsyreholdige drikkevarer om året – herunder mærker som Pepsi, 7UP og den britiske klassiker Robinsons.
Løsningen
Grundfos’ Bottle Rinse Reuse System er installeret ved en af tappeanlæggene og opsamler vandet fra skyllekarusellen. Vandet pumpes gennem en vandbehandlingsproces, som er under patentansøgning, og sendes derefter tilbage til flaskeskylningen.
"Vi behandler vandet, så det opnår en højere standard og specifikation end da det først kom ind," fortæller Alex Reina, Senior Water Engineer hos Grundfos Pumps UK. Han tilføjer, at selvom vandet behandles til en kvalitet, der overstiger drikkevandsstandarder, bruges det udelukkende til rengøring af flasker – ikke i selve drikkevaren.
Han forklarer, at behandlingsprocessen kun bruger meget små mængder desinfektionsmiddel, hvilket har reduceret kemikalieforbruget markant."Systemet er fuldt integreret i Carlsberg Britvics SCADA-system, og der foretages løbende målinger af vandkvaliteten, så produktionen altid er beskyttet."
Calvin Winch tilføjer: "Det fantastiske ved at genbruge vandet er, at vand ikke er gratis. På det tidspunkt i processen har vi allerede brugt tid og ressourcer på at omdanne vores indgående vand til drikkevandskvalitet. Vi har behandlet det, filtreret det, tilsat og fjernet klor, og flyttet det rundt i vores vandbehandlingssystem med pumper og motorer. Der er brugt strøm, kemikalier, tid og indsats på at skabe det vand, så vi vil gerne bruge det så mange gange som muligt, før det ender i afløbet."
Vi sender mindre vand videre til vores spildevandsanlæg. Vi bruger færre kemikalier derovre og pumper mindre vand, så det sparer energi. Alt i alt er det en gevinst.
På årsbasis sparer Grundfos’ Bottle Rinse Reuse System hos Carlsberg Britvic virksomheden omkring 60 millioner liter vand – svarende til det årlige vandforbrug i 500 britiske husstande.
Resultatet
Grundfos’ specialdesignede vandbehandlingssystem til Carlsberg Britvic har sparet virksomheden for cirka 64.272.000 liter vand om året og har en tilbagebetalingstid på to år. CO₂-aftrykket er minimalt, da systemet kun bruger 0,5 kWh pr. 1.000 liter vand.
Calvin Winch fortæller: "Vi sparer over 60 millioner liter vand om året. Når man sætter det i perspektiv, svarer det til vandforbruget i mere end 500 britiske husstande.”
Systemet giver også andre gevinster. "Vi sender mindre vand videre til vores spildevandsanlæg," siger Martin Campbell. "Vi bruger færre kemikalier derovre og pumper mindre vand, så det sparer energi. Alt i alt er det en gevinst."
Den mængde vand, som dette system sparer os på et år, kunne forsyne over 500 britiske husstande med vand.
Calvin Winch tilføjer, at mindre spildevand også gavner byens renseanlæg: "Et projekt som dette støtter virkelig lokalsamfundet, fordi vi belaster infrastrukturen mindre. Og vi ved alle, hvor meget pres der er på renseanlæggene i øjeblikket. Jo mere vi kan aflaste den lokale infrastruktur, jo bedre."
Han forklarer også, at en af virksomhedens bæredygtighedsforpligtelser er at reducere vandforbruget pr. produceret liter – altså hvor mange liter vand det kræver at producere én liter drikkevare: "Tidligere har vi ligget på over 1,7 liter vand pr. liter produkt på vores anlæg i Storbritannien. Sidste år var vi nede på 1,61, og fremadrettet sigter vi mod 1,4. Det her system har givet os et markant løft i forhold til vandforbruget."
Der er brugt en masse elektricitet, kemikalier, tid og kræfter på at producere det vand i første omgang, så vi ønsker at genbruge det så meget som muligt, før det ryger i afløbet.
Martin Campbell, Head of Maintenance hos Carlsberg Britvic, i samtale med Alex Reina fra Grundfos
Kilder
Fakta i denne case stammer fra interviews på Carlsberg Britvics anlæg i Beckton, East London, Storbritannien, den 12. december 2024, samt fra en opfølgende online-samtale med Calvin Winch den 20. december 2024.
Grundfos leverede:
Grundfos’ Bottle Rinse Reuse System er et modulopbygget filtreringssystem, der på en unik måde kombinerer mikro- og kulfiltrering, UV AOP, Grundfos Digital Instrumentation Dosing (DID) styring, CRE- og doseringspumper, ventilløsning under patentansøgning, SCADA-system, specialbyggede tanke og en komplet installation. Kombinationen af teknologier og den måde, systemet styres på, er unik og afventer patent. Løsningen er risikofri og leder automatisk vand af lav kvalitet til afløb. Systemet blev installeret uden behov for produktionsstop og bestod PepsiCos kvalitetskontrol.
Calvin Winch fra Carlsberg Britvic siger: "Noget af det gode ved at samarbejde med Grundfos er, at man får en samlet løsning – smart design og en servicepakke, der følger med. Man ved, at det bliver en løsning, der stort set passer sig selv. Vi installerede det. Det virker. Og det er præcis, hvad vi har brug for, fordi vi skal fokusere på at producere drikkevarer. Det er vores kerneforretning og vores kernekompetence."
Læs mere om Grundfos’ løsninger til fødevare- og drikkevareindustrien her.