Často kladené dotazy
Otázka: Mohou pivovary znovu používat vodu?
Odpověď:
Ano. Při správném zpracování lze vodu použitou k oplachování lahví, RO koncentrát nebo finální CIP oplachovou vodu znovu použít pro nevýrobní procesy nebo v některých případech dokonce znovu získat pro vaření piva. Technologie jako ultrafiltrace (UF), reverzní osmóza (RO) a pokročilá oxidace UV/H₂O₂ umožňují bezpečné a udržitelné opětovné použití, čímž se poměr vody k pivu snižuje na světovou úroveň (<3 hl/hl piva).