Carlsberg Britvic wollte seinen Wasserverbrauch senken. Das Unternehmen ging eine Partnerschaft mit Grundfos ein, um ein Wasserwiederverwendungssystem zur Rückgewinnung von Wasser für die Spülung seiner Getränkeflaschen zu entwickeln. Das System mit geschlossenem Kreislauf filtert, reinigt und behandelt das gebrauchte Prozesswasser für die Wiederverwendung in den Karussells zur Flaschenspülung auf eine sehr hohe Qualität.
Damit spart das Unternehmen jährlich rund 60 Millionen Liter Wasser - so viel, wie 500 britische Haushalte in einem Jahr verbrauchen. Das Verfahren ist wesentlich wirtschaftlicher und umweltfreundlicher als die herkömmliche Abwasserbehandlung, da es deutlich weniger Energie, Chemikalien, Wasser und Arbeitskräfte benötigt.
Das Erfrischungsgetränkewerk Carlsberg Britvic in Beckton, East London, behandelt und desinfiziert jetzt das Prozesswasser für das Spülen der Flaschen in einem geschlossenen Kreislaufsystem. Das Wasser wird mehrfach verwendet, wodurch 500.000 Liter Wasser pro Monat eingespart werden.
Die Situation
Carlsberg Britvic suchte nach neuen Möglichkeiten, den Wasserverbrauch in seinen Produktionsstätten im Vereinigten Königreich zu senken.
„Als Getränkehersteller ist Wasser für uns natürlich von entscheidender Bedeutung. Es ist ein Teil von allem, was wir tun“, sagt Calvin Winch, Leiter der Abteilung Nachhaltigkeit in der Lieferkette.
Carlsberg Britvic, Teil der Carlsberg-Gruppe, produziert in Großbritannien und Irland Erfrischungsgetränkemarken von PepsiCo in Lizenz sowie sein eigenes Markenportfolio, zu dem auch das in Großbritannien beliebte Robinsons gehört.
In der Abfüllanlage des Unternehmens im Vorort Beckton im Osten Londons erkannte das Unternehmen ein Potenzial zur Wassereinsparung bei der Flaschenspülung - einem Bereich mit hohem Wasserverbrauch.
„Wir haben ein Verfahren, bei dem wir die Flaschen vor der Abfüllung ausspülen“, sagt Calvin Winch. „Das ist normalerweise ein Durchlaufverfahren. Das Wasser, mit dem die Flaschen gespült wurden, fließt in den Abfluss. Es wurde vergeudet. Also wollten wir dieses Problem grundsätzlich angehen und sehen, was wir tun können, um den Wasserverbrauch in diesem Bereich zu reduzieren.
Zuvor hatte Carlsberg Britvic ein eigenes Wasserrückgewinnungssystem für die Flaschenspülsysteme gebaut. „Mit der Zeit hatten wir viele Probleme mit der Qualität und der Leistung, so dass wir es abschalteten. So wurde das gesamte Spülwasser nach einmaligem Gebrauch einfach wieder in die Bodenabläufe geleitet.
„Es ist ziemlich viel Wasser, das durch das System fließt“, fügt Martin Campbell, Leiter der Instandhaltung, hinzu. Er sagt, je mehr Wasser wiederverwendet werden kann, bevor es zu Abwasser wird, desto mehr spart man. „Wir haben uns also überlegt, wie wir von einem System mit nur einer Spülung auf eine Mehrfachnutzung des Wassers umsteigen können. Und dann haben wir uns mit Grundfos zusammengetan, um uns dorthin zu bringen, wo wir jetzt sind.
Carlsberg Britvic stellt jährlich 14 Millionen Kisten mit kohlensäurehaltigen und stillen Getränken her - darunter Marken wie Pepsi, 7UP und die britische Haushaltsmarke Robinsons.
Die Lösung
Das Grundfos System zur Wiederverwendung von Flaschenspülwasser steht an der Wand neben einer der Abfüllanlagen. Es fängt das Wasser des Spülkarussells auf und pumpt es durch einen von Grundfos zum Patent angemeldeten Wasseraufbereitungsprozess, bevor es zurück zu den Flaschenreinigungsanlagen geleitet wird.
„Wir bereiten das Wasser auf einen höheren Standard und eine höhere Spezifikation auf als zu Beginn“, sagt Alex Reina, leitender Wasseringenieur bei Grundfos Pumps UK. Er fügt hinzu, dass das Wasser zwar über die Trinkwasserstandards hinaus aufbereitet wird, aber nicht für das eigentliche Getränkeprodukt verwendet wird - nur für die Reinigung der Flaschen.
Da der Aufbereitungsprozess nur minimale Mengen an Desinfektionsmitteln verbraucht, konnte der Chemikalienverbrauch für die Aufbereitung des Spülwassers erheblich reduziert werden, sagt er. „Und das System ist vollständig in das SCADA-System von Carlsberg Britvic integriert, mit Inline-Wasserqualitätsprüfung, so dass die Produktion immer geschützt ist.
Calvin Winch sagt: „Das Tolle an der Wiederverwendung von Wasser ist, dass es nicht kostenlos ist. An diesem Punkt (der Flaschenspülung) haben wir viel Zeit und Mühe in die Umwandlung des eingehenden Wassers in Getränkewasser investiert. Wir haben es aufbereitet, gefiltert, gechlort, entchlort und mit Pumpen und Antrieben in unserem Wasseraufbereitungssystem bewegt. Es steckt viel Strom, Chemie, Zeit und Mühe darin, dieses Wasser überhaupt erst herzustellen, also wollen wir es so weit wie möglich wiederverwenden, bevor es in den Abfluss fließt.“
Wir leiten weniger Wasser zu unserer Kläranlage. Wir verbrauchen dort weniger Chemikalien und pumpen weniger Wasser, was wiederum Energie spart. Alles in allem ist das ein Gewinn.
Im Laufe eines Jahres spart das Grundfos Flaschenreinigungssystem bei Carlsberg Britvic etwa 60 Millionen Liter Wasser pro Jahr - so viel, wie 500 Haushalte im Vereinigten Königreich in einem Jahr verbrauchen.
Das Ergebnis
Das maßgeschneiderte Wasseraufbereitungssystem von Grundfos für Carlsberg Britvic hat zu einer Einsparung von 64.272.000 Litern pro Jahr geführt, wobei sich die Investition innerhalb von 2 Jahren amortisiert hat. Die CO2-Belastung ist mit einem Verbrauch von 0,5 kWh pro 1000 Liter Wasser minimal.
Calvin Winch sagt: „Wir sparen über 60 Millionen Liter pro Jahr ein. Wenn man das in Relation setzt, könnte man mit der Wassermenge, die wir mit diesem System in einem Jahr einsparen, über 500 britische Haushalte versorgen.“
Das System bringt auch weitere Vorteile mit sich. „Wir leiten weniger Wasser zu unserer Kläranlage“, sagt Martin Campbell. „Wir verbrauchen dort weniger Chemikalien und pumpen weniger Wasser, was wiederum Energie spart. Alles in allem ist es also ein Gewinn.“
Die Wassermenge, die wir mit diesem System in einem Jahr einsparen, könnte Wasser für über 500 britische Haushalte liefern
Calvin Winch fügt hinzu, dass weniger Abwasser auch der städtischen Kläranlage zugute kommt. „Ein Projekt wie dieses unterstützt die örtliche Gemeinde wirklich, weil wir die Infrastruktur entlasten. Und wir alle wissen, wie sehr die Kläranlagen derzeit unter Druck stehen. Je mehr wir also die lokale Infrastruktur entlasten können, desto besser.
Er fügt hinzu, dass eine der Nachhaltigkeitsverpflichtungen des Unternehmens darin besteht, den Wasseranteil in der Produktion zu verringern, d. h. wie viele Liter Wasser für die Herstellung eines Liters Produkt benötigt werden. „In der Vergangenheit haben wir an unseren Softdrink-Standorten in Großbritannien einen Wasseranteil von über 1,7 erreicht. Letztes Jahr sind wir auf 1,61 gesunken, und für die Zukunft streben wir einen Wert von 1,4 an. Dieses System hat uns also einen guten Leistungssprung in Bezug auf das Wasserverhältnis gebracht“, fügt Calvin hinzu.
Für die Herstellung des Wassers werden viel Strom, Chemikalien, Zeit und Mühe aufgewendet. Wir wollen es also so oft wie möglich wiederverwenden, bevor es in den Abfluss fließt.
Martin Campbell, Leiter der Wartungsabteilung von Carlsberg Britvic, spricht mit Alex Reina von Grundfos.
Quellen
Die Fakten in dieser Referenz stammen aus Interviews vor Ort bei Carlsberg Britvic in Beckton, East London, UK, am 12. Dezember 2024 und aus einem anschließenden Online-Interview mit Calvin Winch am 20. Dezember 2024.
Grundfos liefert:
Das Grundfos Flaschenreinigungssystem ist ein modulares Filtrationssystem, das auf einzigartige Weise Mikro- und Kohlefiltration, UV-AOP, Grundfos Digital Instrumentation Dosing (DID)-Steuerung, CRE- und Dosierpumpen, patentierte Ventile, SCADA-System, maßgeschneiderte Tanks und schlüsselfertige Installation kombiniert. Die Kombination der verwendeten Technologien und die Art und Weise, wie sie gesteuert wird, ist einzigartig und zum Patent angemeldet. Die Lösung ist risikofrei und leitet Chargen schlechter Qualität automatisch in den Abfluss. Sie erforderte keine Produktionsunterbrechung und hat den Qualitätstest von PepsiCo bestanden.
Calvin Winch von Carlsberg Britvic sagt: „Eines der guten Dinge bei der Zusammenarbeit mit Grundfos ist, dass man das gesamte Betreuungspaket erhält: Intelligentes Design und das dazugehörige Service- und Betreuungspaket. Sie wissen, dass es eine ziemlich unkomplizierte Lösung sein wird. Wir bauen sie ein. Sie funktioniert. Und das ist es, was wir brauchen, denn wir müssen uns auf die Herstellung von Getränken konzentrieren, denn das ist unser Kerngeschäft und unsere Kernkompetenz.“
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