Wurzeln in Aktion

Wasser gibt es nicht einfach so an der Wurzel einer Pflanze. Es bahnt sich faszinierende Wege durch den Boden und bestimmt so, wie Pflanzen wachsen. Professor Søren Munch Kristiansen beschreibt, wie Pflanzen das für ihr Wachstum nötige Wasser und essenzielle Nährstoffe aus verschiedenen Bodenarten aufnehmen.