Поширені запитання
Запитання: Чи можуть пивоварні використовувати воду повторно?
Відповідь:
Так. При правильній обробці вода для ополіскування пляшок, концентрат зворотного осмосу або остаточна вода для ополіскування CIP може бути повторно використана для невиробничих процесів або навіть в деяких випадках повторно оброблена для пивоварної води. Такі технології, як ультрафільтрація (UF), зворотний осмос (RO) та УФ/H₂O₂ окислення, роблять повторне використання безпечним і стійким, знижуючи співвідношення води до пива до рівня світового класу (<3 гл/гл пива).