Pytanie: Czy browary mogą ponownie wykorzystywać wodę?

Tak. Dzięki odpowiedniemu uzdatnianiu wody, woda do płukania butelek, koncentrat RO lub końcowa woda płucząca z CIP mogą być ponownie wykorzystane w procesach nieprodukcyjnych, a w niektórych przypadkach nawet ponownie uzdatnione do jakości wody warzelnej. Technologie takie jak ultrafiltracja (UF), odwrócona osmoza (RO) oraz zaawansowane utlenianie UV/H₂O₂ umożliwiają bezpieczne i trwale zrównoważone ponowne użycie, obniżając stosunek wody do piwa do poziomów światowej klasy (<3 hl/hl piwa).